Mưa thường có nhiệt độ thấp hơn môi trường từ 5 - 6 0C, nhưng nó có thể thấp hơn nhiều nếu mưa kết hợp với tình trạng áp thấp. Do sự hòa tan của carbon dioxide (CO2), nước mưa thực sự acid yếu với độ pH từ 6,2 - 6,4. Hai yếu tố vật lý này có xu hướng làm giảm nhiệt độ và độ pH của các ao nuôi tôm. Ngoài ra, do hậu quả của sự pha loãng bởi nước mưa, độ mặn và độ cứng ao nuôi cũng giảm do sự giảm nồng độ ion trong nước.
Tác động của nước mưa đến sức khỏe tôm ương
Khi môi trường bể ương chuyển biến bất lợi sẽ ảnh hưởng rất nhanh đến sức khoẻ của tôm ương, sau đây là những biểu hiện thường gặp trong quá trình ương tôm sau những cơn mưa lớn:
-
Tôm giảm ăn, lột xác không hoàn toàn và tình trạng mềm vỏ kéo dài.
-
Gan tuỵ nhợt nhạt, khối gan không chắc, ruột không đầy thức ăn.
-
Vỏ tôm có nhiều sắc tố, các hạt sắc tố to hơn trên vỏ khiến màu sắc sậm.
-
Mưa kéo dài sẽ làm giảm tỉ lệ sống, tôm ương bị stress chậm phát triển và dễ bị nhiễm bệnh.
-
Mưa lớn dẫn đến nhiệt độ thấp kéo dài là một trong những yếu tố thuận lợi cho bệnh đốm trắng phát triển.
Ảnh hưởng của nước mưa tới môi trường bể ương
Nhiệt độ: Môi trường có ảnh hưởng sâu sắc đến tỷ lệ trao đổi chất của tất cả các sinh vật có máu lạnh (sinh vật máu lạnh, có nhiệt độ cơ thể biến đổi tương tự như nhiệt độ môi trường), và tôm cũng không ngoại lệ. Thông thường, sức ăn của tôm sẽ giảm 10% nếu nhiệt độ nước giảm xuống 1 0C. Vì mưa có thể làm giảm nhiệt độ nước ao từ 3 - 5 0C, vì vậy sức ăn của tôm có thể giảm ít nhất 30 % so với thông thường.
pH: Nước mưa có độ pH thấp (khoảng 6,5 – 6,7) trong khi nước bể ương có pH từ 7,8 – 8,0. Khi pH bể ương xuống thấp ≤ 7,6 tôm ương có xu hướng lột đồng loạt, nếu không nâng lên kịp thời tôm ương sẽ lột rất mạnh và mềm vỏ kéo dài sau đó.
Oxy hòa tan: Là yếu tối quan trọng trong nuôi tôm, đối với hệ thống ương đặc biệt là ương mật độ cao hệ thống cấp oxy cần hoạt động liên tục và đảm bảo DO luôn lớn hơn 5ppm.
Độ mặn và độ cứng: Được quyết định bởi sự hiện diện và hàm lượng của các ion hòa tan. Vì vậy, độ mặn và độ cứng giảm khi mưa có nghĩa là nồng độ các ion này đã giảm mạnh.
Việc giảm nồng độ các ion hòa tan sẽ có ảnh hưởng đến hoạt động sống và cân bằng nội tiết tố của tôm. Tôm lột vỏ thời gian mưa, trong mưa và sau mưa không thể có đầy đủ các ion Ca và Mg để làm cứng vỏ, vì vậy mà sẽ dẫn đến gia tăng tình trạng ăn thịt lẫn nhau. Khả năng nhiễm trùng thứ phát cũng diễn ra trong điều kiện ăn thịt lẫn nhau này và tạo điều kiện cho các mầm bệnh cơ hội khác.
Ưu thế khi ương tôm với bể ương kín, có mái che
Ưu thế về cách ly và an toàn sinh học đối với những khu nuôi đang có dịch bệnh bùng phát. Đảm bảo tôm ương có một môi trường sống tối ưu nhất và sức khoẻ tốt nhất trước khi chuyển đến ao nuôi thương phẩm.
Ương tôm trong nhà kín có mái che về cơ bản đối với mùa mưa và mùa nắng đều có nhiều lợi ích. Đặc biệt đối với mùa mưa sẽ hạn chế được những ảnh hưởng trực tiếp của nước mưa đến môi trường bể ương, bên cạnh đó ưu thế về duy trì và ổn định nhiệt độ nước khi ương vào mùa mưa cũng thể hiện rất rõ.
Nhà kín giúp kiểm soát được lượng nước mưa chảy vào ao ương từ đó kiểm soát được các biến động bất thường xảy ra như giảm pH, kiềm và hàm lượng khoáng, độ mặn trong ao.
Hình 1: Tôm ương hệ thống ương không có mái che sau ảnh hưởng bởi nước mưa, Gan tuỵ nhợt nhạt, khối gan không chắc, ruột không đầy thức ăn.
Tôm màu sắc sậm xem trên kính hiển vi vỏ tôm có nhiều sắc tố các hạt sắc tố to và nhiều.
Hình 2: Tôm ương hệ thống ương có mái che, sau những cơn mưa sức khoẻ tôm vẫn được đảm bảo, gan ruột đầy đặn, to và rõ.
Những việc cần thiết khi ương tôm trong bể không có mái che
Trước khi mưa: Đảm bảo ống xả nước mặt hoạt động tốt khi mưa kéo dài. Kiểm tra máy móc, hệ thống sục khí, hệ thống điện và bảo đảm chúng hoạt động tốt, thậm chí phải bảo đảm hệ thống dự phòng cũng có tình trạng hoạt động tốt tương tự.
Trong khi mưa: Xả nước mặt, duy trì hệ thống cấp oxy luôn hoạt động tốt, đo pH liên tục, trường hợp pH giảm, hãy dùng vôi CaO. Giảm lượng cho ăn ít nhất 30% và tiếp tục giảm nếu mưa vẫn kéo dài.
Và sau khi mưa: Tăng dần lượng thức ăn tùy theo sự tăng nhiệt độ nhưng phải đảm bảo pH về mức tối ưu và hệ thống cấp oxy vẫn hoạt động liên tục. Bổ sung Vitamin chất điện giải vào nước và khẩu phần ăn của tôm. Bổ sung men vi sinh vào bể ương lấn át các vi khuẩn gây bệnh.
Một số hình ảnh hệ thống ương của các khách hàng của Vinhthinh Biotadt:
Hình 3: Hệ thống ương kín bể ương 100 m3 của khách hàng tại Bến Tre
Hình 4: Hệ thống ương kín bể ương 100 m3 của khách hàng tại Long An
Hình 5: Hệ thống ương 100 m3 của khách hàng tại Sóc Trăng
Hình 5: Hệ thống ương kín bể ương 80 m3 của khách hàng tại Kiên Giang
Kết luận
Đối với việc quản lý sức khoẻ tôm ương người quản lý ao nuôi tôm phải hiểu các các vấn đề liên quan đến mưa lớn và cần chuẩn bị đầy đủ để có những hành động thích hợp nhằm hạn chế rủi ro mất mùa khi nuôi tôm trong mùa mưa. Không được chủ quan, đặc biệt là những cơn mưa vào ban đêm.
Vinhthinh Biostadt sẵn sàng tư vấn và chuyển giao miễn phí quy trình ương siêu thâm canh cho khách hàng trên toàn quốc.
Liên hệ ngay với chúng tôi qua thông tin trên Website hoặc SĐT 0902-592-712 để được hỗ trợ chi tiết.
Thực hiện bởi: KS. Nguyễn Bình Nguyên - Phòng Kỹ thuật nuôi công nghệ cao Vinhthinh Biostadt
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Trang chủTin tứcMÔ HÌNH ƯƠNG VÈO MẬT ĐỘ CAO VÀ NUÔI 03 GIAI ĐOẠNNhững vấn đề cần lưu ý khi ương tôm mật độ cao trong bể ương có và không có mái che mưa
Hotline Vinhthinh Biostadt - Thủy Sản
Zalo - ĐT: 0912 889 542
English
